Салат с креветками и авокадо
оценка 5 по 23 голосам

Салат с креветками и авокадо

автор: chinchillo
Ингредиенты:
Авокадо - 1 шт.,
Огурец - 2 шт.
Креветки очищенные - 200 г,
Сыр (лучше пармезан) - 50 г,
Лимон - 0,5 шт.,
Желток отварного яйца - 1 шт.,
Оливковое масло - 30 мл,
Специи по вкусу.
Кухня: средиземноморская
Порций: 2
Время приготовления: 30 мин
Приготовление:
Огурцы и авокадо порезать кубиками.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Смешать креветки, огурцы и авокадо.
В отдельной ёмкости готовим заправку. Для этого яичный желток растолочь вилкой, выдавить сок половины лимона и влить оливковое масло. Заправить специями и тщательно перемешать.
Заправить салат и дать ему настояться 1 час в холодильнике.



Салат готов, его можно подавать к праздничному столу!

Новый Год,  конкурс,  коронное блюдо,  салат с креветками и авокадо

  • Запомнить эту страницу на LiveInternet.ru
Оставить комментарий
Воскресный обед c
Еленой Киладзе
07 декабря 2014 г.
В меню:
Поделитесь
своим рецептом
Подпишитесь на рассылку
Получайте лучшие рецепты недели
Array

наверх