Главная Статьи и новостиНовостиУпотребление большого количества соли может привести к аутоиммунным заболеваниям

Употребление большого количества соли может привести к аутоиммунным заболеваниям

07 марта 2013 г. |
915496db_big.jpgК таким выводам пришли иммунологи из Йельского Университета. Они считают, что увеличение употребления соли может быть главным виновником роста таких аутоиммунных заболеваний, как рассеянный склероз и ему подобных, связанных с воспалительными процессами.

В их отчете, опубликованном в журнале Nature, сообщается о том, что соль может быть ранее неизвестным триггером таких аутоиммунных заболеваний, как рассеянный склероз или сахарный диабет 1 типа у людей, которые генетически к ним предрасположены.

«Нельзя сказать, что виноваты плохие гены или среда. Это плохое взаимодействие между генами и окружающей средой, - говорит доктор Дэвид Хафлер, профессор иммунобиологии в Йельском Университете. – Неконтролируемое употребление соли уже связали с повышением риска сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии. Нам удалось доказать, что соль может провоцировать и развитие аутоиммунных заболеваний».

Основными виновниками повышенного употребления соли ученые считают рестораны быстрого питания. У любителей фастфуда отмечается высокий уровень клеток, вызывающих воспалительные процессы в организме. Эти аутоиммуные клетки Th17, в общем-то, полезны, поскольку вырабатываются организмом в ответ на травмы или инфекции, защищают от патогенных микроорганизмов, но при этом атакуют здоровые ткани и связаны с такими заболеваниями, как рассеянный склероз, псориаз, ревматоидный артрит и болезнь Бехтерева.

Американские ученые собираются продолжить исследования по этой теме, чтобы выяснить, как можно управлять клетками Th17 и регулировать их функции. Пока же они рекомендуют отказаться от фастфуда и сильно переработанных продуктов, в которых и скрывается большое количество соли.

По материалам сайта gotovik.ru, который предлагает посмотреть холодные закуски фото и приготовить их самостоятельно, а питание в фастфуде отменить для себя в принципе!

здоровье,  диабет,  соль,  правильное питание,  артрит,  аутоиммунные заболевания,  склероз

Добавлено: 07 марта 2013 г., 02:27
  • Запомнить эту страницу на LiveInternet.ru

Комментарии

    •   0
      # Гость
    • Добавлено: 26 марта 2013 г., 22:27
      Отличная статья
      • Ответить
    Оставить комментарий
    Почтовая рассылка Doublex.ru
    Подпишитесь на еженедельный дайджест лучших статей и новостей от Doublex.ru!
    Теги
    Новые публикации
    Алкоголь и рак молочной железы. ASCO сообщило о своей позиции

    Исследования показывают, что при употреблении алкогольных напитков уровень гормонов, связанных с развитием рака молочной железы (эстрогена и других), может повышаться. Алкоголь также может увеличивать риск РМЖ, повреждая ДНК в здоровых клетках. По сравнению с женщинами, которые вообще отказались от спиртного, у женщин, употребляющих алкоголь не менее трех раз в неделю, риск гормон-рецептор положительного РМЖ может повышаться до 15%. Еще на 10% этот риск возрастает, если женщина употребляет алкоголь каждый день и не менее трех порций в день. У девочек-подростков (9-15 лет), которые выпивают не реже 3-5 раз в неделю (бывает и такое, к сожалению), риск развития доброкачественных опухолей молочных желез может повышаться в три раза, по сравнению с теми, кто этого не делает. Чтобы привлечь внимание к этой проблеме, Американское общество клинической онкологии (American Society of Clinical Oncology, ASCO) выпустило позиционный документ о взаимосвязи алкоголя и рака. Это первый случай, когда ASCO занимает вполне определенную позицию по рискам развития РМЖ, связанным с употреблением алкоголя. Подробнее

    Как говорить с детьми о раке молочной железы и его последствиях

    Рак молочной железы у американки Бонни Аннис диагностировали в 2014 году. Инвазивная протоковая карцинома 2b с метастазами в лимфатические узлы не оставляла выбора – грудь пришлось удалить, а затем – пройти трудное, изматывающее лечение. Сегодня все хорошо, Бонни – фотограф, писатель, блоггер, жена, мать и бабушка – продолжает жить полной жизнью. Правда, одна недавняя история немного выбила ее из колеи – внучка спросила, почему у нее нет груди – но Бонни справилась. Сегодня она рассказывает, как правильно сообщить ребенку, что рак – это еще не конец, что во многих случаях его можно вылечить, а с физиологическими последствиями болезни можно жить и не обращать на них внимание. Подробнее

    Рак молочной железы ранней стадии. После лечения. Какие обследования необходимы и как часто

    После успешного лечения рака молочной железы ранней стадии женщине необходимо контролировать состояние своего здоровья: проходить маммографию и клиническое обследование молочных желез (осмотр у маммолога). Первое нужно делать один раз в год, второе – один раз в полгода. Если (внимание!) никаких симптомов возвращения рака не наблюдается, проведение дополнительных обследований (ПЭТ/КТ, сканирование костей), дорогостоящие анализы на онкомаркеры, не нужны. Слишком велик риск ложноположительных результатов и, как следствие, риск ошибочного диагноза и ненужного лечения. Предлагаем вам ознакомиться с соответствующими рекомендациями Американского общества клинической онкологии (American Society of Clinical Oncology, ASCO). Подробнее

    «Эффект Анджелины» - новая реальность

    В 2013 году звезда американского кино Анджелина Джоли публично рассказала о том, что ей была проведена профилактическая мастэктомия – удаление молочных желез в связи с генетическим риском развития рака груди (наличием в ее организме мутации гена BRCA1: “My Medical Choice”). Мама и тетя актрисы скончались от этого заболевания. Спустя 4 года разговоры о том, к чему привел каминг-аут Джоли, не утихают. Некоторые диванные аналитики до сих пор считают ее поступок спекуляцией на серьезной и болезненной теме, пиар-ходом. Однако статистика говорит совсем о другом. Актрисе удалось привлечь внимание женщин во всем мире к одной из самых сложных тем в РМЖ-сфере – наследственному риску развития заболевания. Благодаря этой информации, многие женщины поняли, что обязательно нужно знать свою семейную историю, знать о наследственных заболеваниях женской сферы, вовремя обращаться к врачу, проходить скрининги и принимать профилактические меры. Подробнее

    Выявлены 72 генетические мутации, связанные с повышенным риском развития рака молочной железы

    По статистике, в 5-10% случаев рак молочной железы обусловлен наследственными факторами, то есть вызван аномалией генов, переданных родителями. В основном это мутации генов BRCA1/BRCA2. С ними связан наиболее высокий риск развития заболевания. Ученым известно, что у женщин, чей генетический анализ показал наличие этих мутаций, риск развития РМЖ в течение жизни может повышаться до 80%. За последние годы исследователи выявили еще целый ряд мутаций, связанных с РМЖ, включая мутации в генах PALB2, TP53, PTEN и BRIP1. И вот новые данные: плюс 72 пункта к этому списку. Подробнее

    наверх