Главная Статьи и новостиНовостиВегетарианство снижает риск заболеваний сердца

Вегетарианство снижает риск заболеваний сердца

01 февраля 2013 г. |
005d1eff_big.jpgУченые обнаружили, что отказ от рыбы и мяса в пользу вегетарианской диеты может оказать положительное влияние на здоровье сердца.

Изучив данные 44 500 жителей Англии и Шотландии, исследователи обнаружили, что вегетарианцы на 32% реже нуждаются в госпитализации или умирают вследствие сердечно-сосудистых заболеваний. По мнению врачей, такая существенная разница вызвана различием в уровне холестерина в крови, артериальном давлении и массе тела вегетарианцев и людей, употребляющих мясо.

Болезнь сердца является одной из основных причин смертности в западных странах. Только в Великобритании каждый год она убивает 94 000 человек - больше, чем любая другая болезнь, а 2,6 миллиона живут с этим заболеванием.

Когда кровообращение сердца блокируется жировыми отложениями в артериях, это может привести к стенокардии или даже к сердечному приступу. «Это состояние сродни переполненному шкафу для одежды – вы продолжаете есть жирные продукты, уровень холестерина повышается, сосуды забиваются, кровоток к сердцу ухудшается и развивается сердечно-сосудистая недостаточность», - комментирует Трейси Паркер из Британского Кардиологического Фонда.

Подробнее об исследовании. Ученые из Оксфордского университета проанализировали данные 15 100 вегетарианцев и 29 400 людей, которые ели мясо и рыбу. В течение 11 лет 169 человек, принимавших участие в исследовании, умерли от болезней сердца, в то время как 1066-ти потребовалось лечение в больнице - и большинство из них отнюдь не были вегетарианцами.

Диета является важным фактором, определяющим здоровье сердца. Учитывая то, что вегетарианцы употребляют меньшее количество насыщенных жиров, они, соответственно, менее склонны к сердечно-сосудистым заболеваниям. Результаты исследования показали, что у вегетарианцев чаще наблюдается более низкое кровяное давление, низкий уровень «плохого» холестерина и большинство из них не склонно к лишнему весу.

«Это исследование напоминает нам о том, что мы должны стараться придерживаться сбалансированной и разнообразной диеты – независимо от того, включает она в себя мясо или нет, - говорит Трейси Паркер. - Но помните, исключительно вегетарианство – это не единственное, что необходимо для поддержания здоровья сердца. Ведь существует множество продуктов, подходящих для вегетарианцев, которые содержат высокое количество насыщенных жиров и соли. Если вы всерьез задумываетесь о вегетарианстве, тщательно спланируйте свою диету так, чтобы заменить те витамины и минералы, например, железо, которые вы обычно получаете из мяса.

здоровье,  снижение риска,  сердце,  сердечно-сосудистые заболевания,  вегетарианство

Добавлено: 01 февраля 2013 г., 20:50
  • Запомнить эту страницу на LiveInternet.ru
Оставить комментарий
Почтовая рассылка Doublex.ru
Подпишитесь на еженедельный дайджест лучших статей и новостей от Doublex.ru!
Теги
Новые публикации
Алкоголь и рак молочной железы. ASCO сообщило о своей позиции

Исследования показывают, что при употреблении алкогольных напитков уровень гормонов, связанных с развитием рака молочной железы (эстрогена и других), может повышаться. Алкоголь также может увеличивать риск РМЖ, повреждая ДНК в здоровых клетках. По сравнению с женщинами, которые вообще отказались от спиртного, у женщин, употребляющих алкоголь не менее трех раз в неделю, риск гормон-рецептор положительного РМЖ может повышаться до 15%. Еще на 10% этот риск возрастает, если женщина употребляет алкоголь каждый день и не менее трех порций в день. У девочек-подростков (9-15 лет), которые выпивают не реже 3-5 раз в неделю (бывает и такое, к сожалению), риск развития доброкачественных опухолей молочных желез может повышаться в три раза, по сравнению с теми, кто этого не делает. Чтобы привлечь внимание к этой проблеме, Американское общество клинической онкологии (American Society of Clinical Oncology, ASCO) выпустило позиционный документ о взаимосвязи алкоголя и рака. Это первый случай, когда ASCO занимает вполне определенную позицию по рискам развития РМЖ, связанным с употреблением алкоголя. Подробнее

Как говорить с детьми о раке молочной железы и его последствиях

Рак молочной железы у американки Бонни Аннис диагностировали в 2014 году. Инвазивная протоковая карцинома 2b с метастазами в лимфатические узлы не оставляла выбора – грудь пришлось удалить, а затем – пройти трудное, изматывающее лечение. Сегодня все хорошо, Бонни – фотограф, писатель, блоггер, жена, мать и бабушка – продолжает жить полной жизнью. Правда, одна недавняя история немного выбила ее из колеи – внучка спросила, почему у нее нет груди – но Бонни справилась. Сегодня она рассказывает, как правильно сообщить ребенку, что рак – это еще не конец, что во многих случаях его можно вылечить, а с физиологическими последствиями болезни можно жить и не обращать на них внимание. Подробнее

Рак молочной железы ранней стадии. После лечения. Какие обследования необходимы и как часто

После успешного лечения рака молочной железы ранней стадии женщине необходимо контролировать состояние своего здоровья: проходить маммографию и клиническое обследование молочных желез (осмотр у маммолога). Первое нужно делать один раз в год, второе – один раз в полгода. Если (внимание!) никаких симптомов возвращения рака не наблюдается, проведение дополнительных обследований (ПЭТ/КТ, сканирование костей), дорогостоящие анализы на онкомаркеры, не нужны. Слишком велик риск ложноположительных результатов и, как следствие, риск ошибочного диагноза и ненужного лечения. Предлагаем вам ознакомиться с соответствующими рекомендациями Американского общества клинической онкологии (American Society of Clinical Oncology, ASCO). Подробнее

«Эффект Анджелины» - новая реальность

В 2013 году звезда американского кино Анджелина Джоли публично рассказала о том, что ей была проведена профилактическая мастэктомия – удаление молочных желез в связи с генетическим риском развития рака груди (наличием в ее организме мутации гена BRCA1: “My Medical Choice”). Мама и тетя актрисы скончались от этого заболевания. Спустя 4 года разговоры о том, к чему привел каминг-аут Джоли, не утихают. Некоторые диванные аналитики до сих пор считают ее поступок спекуляцией на серьезной и болезненной теме, пиар-ходом. Однако статистика говорит совсем о другом. Актрисе удалось привлечь внимание женщин во всем мире к одной из самых сложных тем в РМЖ-сфере – наследственному риску развития заболевания. Благодаря этой информации, многие женщины поняли, что обязательно нужно знать свою семейную историю, знать о наследственных заболеваниях женской сферы, вовремя обращаться к врачу, проходить скрининги и принимать профилактические меры. Подробнее

Выявлены 72 генетические мутации, связанные с повышенным риском развития рака молочной железы

По статистике, в 5-10% случаев рак молочной железы обусловлен наследственными факторами, то есть вызван аномалией генов, переданных родителями. В основном это мутации генов BRCA1/BRCA2. С ними связан наиболее высокий риск развития заболевания. Ученым известно, что у женщин, чей генетический анализ показал наличие этих мутаций, риск развития РМЖ в течение жизни может повышаться до 80%. За последние годы исследователи выявили еще целый ряд мутаций, связанных с РМЖ, включая мутации в генах PALB2, TP53, PTEN и BRIP1. И вот новые данные: плюс 72 пункта к этому списку. Подробнее

наверх