Главная Статьи и новостиНовостиА вы бы съели «двухнедельный» бутерброд? Теперь это возможно

А вы бы съели «двухнедельный» бутерброд? Теперь это возможно

10 июля 2011 г. |
3d6803c3_big.jpgНа прилавках британских продуктовых магазинов в скором времени появятся сэндвичи, которые могут сохраняться свежими в течение 14 дней. Как это возможно?

Вообще-то сэндвич, сделанный две недели назад, не может выглядеть аппетитно по определению. Хлеб, конечно, заплесневеет, а ингредиенты, которые использовались при его приготовлении, будут иметь к тому, что указано на упаковке, весьма отдаленное отношение. Трюк, как раз, именно в них – в ингредиентах и в особой защитной атмосфере внутри упаковки.

На упаковке фастфуда бодрое название «On the go», стоимость небольшая – всего лишь 1,49 фунтов, так в чем же секрет? В этих сэндвичах используется хлеб на основе овсяной крупы, он будет храниться дольше всего. Кроме того, в начинке не присутствуют такие скоропортящиеся продукты, как салат-латук и помидоры. А вот майонез, напротив, используется, только он гораздо более кислый, чем обычно, что также обеспечивает более длительное хранение продукта. В данном случае у него роль консерванта. Ну, и основная фишка в том, что здесь применяется уже не новая технология – кислород в упаковке заменяют углекислым газом (CO2) и азотом. То же самое довольно давно делают и для т. н. «нарезки» - мясных изделий в упаковке.

Сейчас производители предлагают сэндвичи с ветчиной и сыром, курицей и беконом, сыром и луком. Продукция прошла проверку и одобрена экспертами.

Двухнедельные сэндвичи, в первую очередь, помогут избежать производителям розничных потерь, так что, они довольно потирают ручки. Но что, интересно, будет с желудками покупателей? Диетологи говорят, что даже если вам и пришлось съесть такой бутерброд-долгожитель, нужно постараться одновременно съесть большое количество салата из свежих овощей и зелени.

Возможно, вы думаете, что это вас не касается, ведь вы не в Британии. Но, если учесть, что все технологические новинки у нас появляются со скоростью света, вполне можно ожидать, что эту идею возьмут на вооружение и наши идеологи общественного питания. Так что, будьте осторожны и старайтесь есть только свежую пищу.

Кстати, что касается приобретений «оттуда», рекомендую amazon.de доставка в Россию. По ссылке каталог товаров от электроники до детской одежды.

новости,  еда,  сэндвичи,  фастфуд

Добавлено: 10 июля 2011 г., 14:40
  • Запомнить эту страницу на LiveInternet.ru
Оставить комментарий
Почтовая рассылка Doublex.ru
Подпишитесь на еженедельный дайджест лучших статей и новостей от Doublex.ru!
Теги
Новые публикации
Если поставлен онкологический диагноз. Вопросы врачу

Первый визит к онкологу испытание довольно тяжелое. Растерянность и страх мешают сосредоточиться, слишком много «если», незнакомых слов и терминов, которые никак не желают складываться в общую картину. Мы рекомендуем вам составить список своих вопросов врачу перед приемом, а все, что он скажет, подробно записать. Подробнее

Рак молочной железы. Как понять и принять диагноз?

Известие об онкологическом диагнозе бьет наотмашь, сбивает с ног. Человек испытывает эмоции, сравнимые с шоком, вызванным сообщением о серьезной болезни близкого. Только в этот раз он растерян и напуган «за себя», а не «за того парня». Говорят, что существуют техники и способы, которые помогают как бы зафиксировать момент и в подобной стрессовой ситуации держать удар, не паниковать. Все это, конечно, ерунда и неправда. Любой прошедший подтвердит. Момент как раз такой - неожиданный и тяжелый, как кирпич, который падает на голову с большой высоты. Подготовиться невозможно. Но – что, простите, с кирпичом, что с онкодиагнозом - ты можешь работать с последствиями. Это важно понять и максимально быстро отпустить историю «все, скоро умру» и включить историю «буду бороться и выживу». Эксперты издания Medicalnewstoday.com поговорили с онкологами и специалистами по реабилитации о том, как понять и принять онкологический диагноз, в том числе диагноз рак молочной железы. Как не сдаться в самом начале пути, как правильно этот путь пройти и победить – сначала страхи, а затем и (верим) саму болезнь. Подробнее

Рак молочной железы. Что узнали о нем в 2017 году? Часть 1

Изучение биологии рака молочной железы, принципов его распространения и эффективности лекарств - процесс постоянный. В Европе и США над этим работают целые команды исследователей, у нас достаточно серьезных успехов добились ученые из Санкт-Петербурга, Новосибирска и Томска. Каждый месяц исследователи сообщают об очередном «прорыве» и можно говорить, что рак молочной железы – одна из самых прогрессивных областей изучения рака. И это хорошо, поскольку РМЖ занимает первое место среди онкологических диагнозов у женщин, да и в целом считается одним из самых распространенных онкозаболеваний в мире. Что ученым удалось узнать за 2017 год? Подробнее

Жидкая биопсия

Жидкая биопсия (liquid biopsy) – сравнительно новый, минимально инвазивный диагностический метод, основанный на выявлении и анализе молекулярных биомаркеров крови и других биологических жидкостей организма. Считается, что эта методика имеет большой потенциал для понимания природы опухолей и лечения онкологических заболеваний, по сравнению с традиционной биопсией (ткани). Подробнее

7 преимуществ дошкольного образования по методике Монтессори

Только вы, как родитель, можете знать какое дошкольное образование подходит вашему ребенку. Однако прежде чем отдать предпочтение традиционному, изучите все возможности, например, узнайте подробнее о методике Монтессори. Ее эффективность доказана многочисленными исследованиями. Вот 7 преимуществ дошкольного образования по методике Монтессори. Подробнее

наверх