Главная Статьи и новостиЗдоровьеЗдоровые продукты, которые есть… не нужно

Здоровые продукты, которые есть… не нужно

24 июня 2013 г. |
80a41005_big.jpgКак часто, приходя в ресторан или в магазин, мы думаем: «Съесть или купить бы чего-нибудь диетического». И вроде делаем правильный выбор, но на самом деле даже не подозреваем, сколько в «здоровых» продуктах ненужных нам жиров или калорий. Вот пять продуктов, которые прикидываются полезными.

1. Лепешки
Они часто продаются в продуктовых магазинах упаковками по 10 штук. А что – удобно, разогрел, набил такую лепешку начинкой, как буррито, вуаля! Лепешка тонкая, значит, полезная, а мы туда овощей и нежирной курицы – легкий ужин готов! Как бы не так. В одной такой лепешке содержится около 300 калорий. И делают их из обработанного зерна. Вывод: много калорий, ноль клетчатки.

2. Вегетарианские гамбургеры
Само название сулит нам диетические бонусы. И это правда, если такой гамбургер вы сделаете сами, и там будет много полезных овощей. Готовые или замороженные вегетарианские гамбургеры содержат много вредных наполнителей, таких как дрожжи, крахмал или генномодифицированная кукуруза. Если вы покупаете в той или иной степени готовый гамбургер, ознакомьтесь сначала со списком ингредиентов. В нем не должно быть более 150 калорий и 7 граммов белка. А если белка больше 10 граммов, значит, там и соевый белок, и глютен (мука-то пшеничная), а вот овощей мало.

3. Кус-кус
Эта зерновая культура очень популярна у вегетарианцев и сидящих на диетах. Но, будьте осторожны. Основа кус-куса – манная крупа. А полезной ее считать перестали давно и небезосновательно. Мы недавно об этом писали. И еще: треть чашки «здорового» кус-куса – это минимум 230 калорий. Съедите вы, конечно, больше, делайте выводы.

4. Хлеб без глютена
Как вы думаете, хлебобулочное изделие, не содержащее клейковины, здоровый продукт? Нет. Даже для тех, кто страдает непереносимостью глютена. Сахар, натрий, очищенные зерна (то есть, без питательных волокон или клетчатки) – это основное содержимое любого батона, булочки или лепешки, независимо от того, содержат они глютен или нет. Ведь так они становятся для нас вкусными продуктами. Если вы страдаете непереносимостью глютена, попробуйте коричневый рис – прекрасный пример цельнозернового продукта, не содержащего клейковину.

5. Салат «Тако»
Это блюдо можно часто встретить в «мексиканских» ресторанах. Салат обычно подается на лепешке «тортилья», сделанной из кукурузной или пшеничной муки и обжаренной во фритюре. Содержимое такой лепешки тоже нельзя назвать диетическим: говяжий фарш или тонкие ломтики курицы, обвалянные в яйце и панировочных сухарях, сметана, гуакамоле (соус из авокадо), сыр. А овощей здесь немного. Поэтому, если вы хотите получить здоровый вариант этого блюда, можно попросить изъять из рецептуры лепешку и сыр. Заменить лепешку можно листом салата, а все ингредиенты выложить на него.

здоровье,  правильное питание,  полезные продукты,  калории

Добавлено: 24 июня 2013 г., 16:41
  • Запомнить эту страницу на LiveInternet.ru
Оставить комментарий
Почтовая рассылка Doublex.ru
Подпишитесь на еженедельный дайджест лучших статей и новостей от Doublex.ru!
Теги
Новые публикации
7 преимуществ дошкольного образования по методике Монтессори

Только вы, как родитель, можете знать какое дошкольное образование подходит вашему ребенку. Однако прежде чем отдать предпочтение традиционному, изучите все возможности, например, узнайте подробнее о методике Монтессори. Ее эффективность доказана многочисленными исследованиями. Вот 7 преимуществ дошкольного образования по методике Монтессори. Подробнее

Современный массажный аппарат Icoone

Дряблая, потерявшая тонус кожа, целлюлит, жировые отложения - предвестники возрастных изменений или последствия неправильного образа жизни... С этими "ветряными мельницами" женщины борются годами с переменным успехом. Однако исправить недостатки внешности можно всего за несколько месяцев, используя достижения аппаратной косметологии. Одним из самых эффективных аппаратов для коррекции лица и фигуры на сегодняшний день считается Icoone от компании Overmed Innovation. Подробнее

Планка плюс кардио: самая эффективная тренировка для снижения веса и укрепления мышц

Планка плюс кардио - одна из самых эффективных и коротких тренировок, которая дает потрясающие результаты. Сочетайте планку и "шаг альпиниста", и результаты вас удивят. Подробнее

Не ложитесь спать, не помирившись - ученые обосновали известную пословицу

Китайские исследователи выяснили, почему людям сложнее избавиться от травмирующих воспоминаний, если они ложатся спать сразу после ссоры - испытывая злость или подавленное состояние. Подробнее

Ядра абрикосовых косточек не лечат рак, а опасны для здоровья

При развитии любого серьезного заболевания очень важно знать все о своем диагнозе и следовать рекомендациям врача. Однако, борясь за жизнь, пациенты с онкологией иногда пренебрегают профессиональной медицинской помощью и надеются вылечиться с помощью средств альтернативной медицины и интернета. Это не просто нерационально, но иногда и смертельно опасно. Так, в последнее время популярна идея лечения рака с помощью природного вещества амигдалина, содержащегося в ядрах (зернах) абрикосовых косточек. Ученые предупреждают: люди, следующие рекомендациям, которые публикуют «медицинские» сайты с сомнительной репутацией, подвергают свою жизнь серьезной опасности. Подробнее

наверх