Полезные сладости

19 апреля 2012 г. |
e22bc14e_big.jpgМы привыкли к тому, что все сладкое вредно. Не только потому, что оно портит фигуру, но также вредит зубам. Но оказывается все в мире относительно. И есть сладости, которые приносят пользу. А в умеренных количествах и малокалорийны.

Вредных сладостей много - конфеты, вафли, печенье, торты. Но и полезных не меньше.

Сухофрукты. По сути, это те же фрукты, только в засушенном виде. В них остаются почти все витамины, так как они не проходят термическую обработку, а сушатся под прямыми солнечными лучами. Правда, они намного калорийнее фруктов. Это как бы концентрированный фрукт, лишенный воды. Зато, если их употреблять в небольших количествах каждый день, проблемы с кишечником закончатся раз и навсегда, наладится пищеварение. А изюм и курагу врачи рекомендуют как профилактику сердечных заболеваний. Летом в сухофруктах нет надобности, их полезнее заменить натуральными фруктами.

Шоколад. Как ни странно, но он полезен. Только черный. Шоколад способен поднимать настроение, дарить чувство радости, бодрости. Это природный энергетик, он быстро восстанавливает силы. Но вот детям шоколад давать лучше до обеда, иначе есть вероятность беспокойного сна.

Мед. Вот уж поистине полезное лакомство. Дар пчел люди приспособились есть очень давно, и не зря. В нем не только сладость, но еще витамины, почти все микроэлементы, необходимые человеческому организму. Из двадцати шести, которые требуются, двадцать четыре содержатся в меде. Только нужно следить, чтобы он был качественный, подделок сейчас очень много.

Мармелад. Настоящий мармелад делается на основе экстрактов фруктов и несет в себе частичную их пользу. Мало того что сладкий, так еще и полезный. Он менее калорийный, чем шоколад, поэтому диетологи его советуют есть людям, которые не могут отказаться от сладкого, но хотят похудеть. Также мармелад не поднимает уровень сахара в крови, поэтому его разрешено есть диабетикам. Но вот только в последнее время найти настоящий качественный мармелад на прилавках магазинов очень сложно. Лучше всего делать его самостоятельно, рецепт приготовления прост. Зато не страшно давать даже детям.

А вот в варенье, как выяснилось, пользы нет совсем. Фрукты, прошедшие термическую обработку, теряют свои свойства. Гораздо лучше перетирать их с сахаром и хранить в холодном месте.

здоровье,  правильное питание,  полезные продукты,  сладкое,  сладости

Добавлено: 19 апреля 2012 г., 23:05
  • Запомнить эту страницу на LiveInternet.ru
Оставить комментарий
Почтовая рассылка Doublex.ru
Подпишитесь на еженедельный дайджест лучших статей и новостей от Doublex.ru!
Теги
Новые публикации
Алкоголь и рак молочной железы. ASCO сообщило о своей позиции

Исследования показывают, что при употреблении алкогольных напитков уровень гормонов, связанных с развитием рака молочной железы (эстрогена и других), может повышаться. Алкоголь также может увеличивать риск РМЖ, повреждая ДНК в здоровых клетках. По сравнению с женщинами, которые вообще отказались от спиртного, у женщин, употребляющих алкоголь не менее трех раз в неделю, риск гормон-рецептор положительного РМЖ может повышаться до 15%. Еще на 10% этот риск возрастает, если женщина употребляет алкоголь каждый день и не менее трех порций в день. У девочек-подростков (9-15 лет), которые выпивают не реже 3-5 раз в неделю (бывает и такое, к сожалению), риск развития доброкачественных опухолей молочных желез может повышаться в три раза, по сравнению с теми, кто этого не делает. Чтобы привлечь внимание к этой проблеме, Американское общество клинической онкологии (American Society of Clinical Oncology, ASCO) выпустило позиционный документ о взаимосвязи алкоголя и рака. Это первый случай, когда ASCO занимает вполне определенную позицию по рискам развития РМЖ, связанным с употреблением алкоголя. Подробнее

Как говорить с детьми о раке молочной железы и его последствиях

Рак молочной железы у американки Бонни Аннис диагностировали в 2014 году. Инвазивная протоковая карцинома 2b с метастазами в лимфатические узлы не оставляла выбора – грудь пришлось удалить, а затем – пройти трудное, изматывающее лечение. Сегодня все хорошо, Бонни – фотограф, писатель, блоггер, жена, мать и бабушка – продолжает жить полной жизнью. Правда, одна недавняя история немного выбила ее из колеи – внучка спросила, почему у нее нет груди – но Бонни справилась. Сегодня она рассказывает, как правильно сообщить ребенку, что рак – это еще не конец, что во многих случаях его можно вылечить, а с физиологическими последствиями болезни можно жить и не обращать на них внимание. Подробнее

Рак молочной железы ранней стадии. После лечения. Какие обследования необходимы и как часто

После успешного лечения рака молочной железы ранней стадии женщине необходимо контролировать состояние своего здоровья: проходить маммографию и клиническое обследование молочных желез (осмотр у маммолога). Первое нужно делать один раз в год, второе – один раз в полгода. Если (внимание!) никаких симптомов возвращения рака не наблюдается, проведение дополнительных обследований (ПЭТ/КТ, сканирование костей), дорогостоящие анализы на онкомаркеры, не нужны. Слишком велик риск ложноположительных результатов и, как следствие, риск ошибочного диагноза и ненужного лечения. Предлагаем вам ознакомиться с соответствующими рекомендациями Американского общества клинической онкологии (American Society of Clinical Oncology, ASCO). Подробнее

«Эффект Анджелины» - новая реальность

В 2013 году звезда американского кино Анджелина Джоли публично рассказала о том, что ей была проведена профилактическая мастэктомия – удаление молочных желез в связи с генетическим риском развития рака груди (наличием в ее организме мутации гена BRCA1: “My Medical Choice”). Мама и тетя актрисы скончались от этого заболевания. Спустя 4 года разговоры о том, к чему привел каминг-аут Джоли, не утихают. Некоторые диванные аналитики до сих пор считают ее поступок спекуляцией на серьезной и болезненной теме, пиар-ходом. Однако статистика говорит совсем о другом. Актрисе удалось привлечь внимание женщин во всем мире к одной из самых сложных тем в РМЖ-сфере – наследственному риску развития заболевания. Благодаря этой информации, многие женщины поняли, что обязательно нужно знать свою семейную историю, знать о наследственных заболеваниях женской сферы, вовремя обращаться к врачу, проходить скрининги и принимать профилактические меры. Подробнее

Выявлены 72 генетические мутации, связанные с повышенным риском развития рака молочной железы

По статистике, в 5-10% случаев рак молочной железы обусловлен наследственными факторами, то есть вызван аномалией генов, переданных родителями. В основном это мутации генов BRCA1/BRCA2. С ними связан наиболее высокий риск развития заболевания. Ученым известно, что у женщин, чей генетический анализ показал наличие этих мутаций, риск развития РМЖ в течение жизни может повышаться до 80%. За последние годы исследователи выявили еще целый ряд мутаций, связанных с РМЖ, включая мутации в генах PALB2, TP53, PTEN и BRIP1. И вот новые данные: плюс 72 пункта к этому списку. Подробнее

наверх