Главная Статьи и новостиСемьяБыстрые блюда из пасты. Паста Лингвини со шпинатом с соусом Горгонзола

Быстрые блюда из пасты. Паста Лингвини со шпинатом с соусом Горгонзола

08 февраля 2012 г. |
bc5c785f_big.jpgЕсли вы любите сыр с плесенью, попробуйте использовать его для приготовления густого сливочного соуса к этому блюду. Существует несколько разновидностей сыра Горгонзола: сладкий, или dolce, более нежный и мягкий, или naturale, который обладает более сильным ароматом. Выберите тот, который вам больше нравится, в любом случае, все они отлично подойдут для этого блюда.

Ингредиенты:

1 упаковка (250 г) сырой пасты Лингвини
1 ст. ложка сливочного масла
1 ст. ложка муки
1 банка (350 г), сгущенного молока без сахара
¾ чашки (85 г) сыра Горгонзола (измельчить)
¾ ч. л. соли
¼ ч. л. черного перца
200 г свежего шпината

Процесс:

Отварите макароны, согласно инструкции на упаковке, без соли и масла. Пока готовятся макароны, растопите масло в средней сковороде на умеренном огне. Добавьте муку и жарьте 1 минуту, постоянно помешивая. Постепенно добавьте молоко, также постоянно помешивая венчиком. Увеличьте огонь до средне-высокого, доведите до кипения. Уменьшите огонь, и готовьте 3 минуты, пока соус слегка не загустеет, часто помешивая. Снимите с огня, добавьте сыр, соль и перец. Соедините соус с пастой и шпинатом, и аккуратно перемешайте.

***
Те, кто уже снял с окон пыльные шторы, отдав предпочтение жалюзи, оценили всю полезность этой домашней конструкции для окон. Защита от солнца и городской пыли, холода - это те преимущества, которые вы получаете, установив жалюзи. Виды жалюзи могут быть самыми разными: простенькие и дизайнерские, они поддержат общий стиль вашего интерьера.

семья,  кулинария,  готовим дома,  быстрые блюда из пасты,  лингвини,  горгонзола

Добавлено: 08 февраля 2012 г., 11:20
  • Запомнить эту страницу на LiveInternet.ru
Оставить комментарий
Почтовая рассылка Doublex.ru
Подпишитесь на еженедельный дайджест лучших статей и новостей от Doublex.ru!
Теги
Новые публикации
Рак молочной железы. Что узнали о нем в 2017 году? Часть 1

Изучение биологии рака молочной железы, принципов его распространения и эффективности лекарств - процесс постоянный. В Европе и США над этим работают целые команды исследователей, у нас достаточно серьезных успехов добились ученые из Санкт-Петербурга, Новосибирска и Томска. Каждый месяц исследователи сообщают об очередном «прорыве» и можно говорить, что рак молочной железы – одна из самых прогрессивных областей изучения рака. И это хорошо, поскольку РМЖ занимает первое место среди онкологических диагнозов у женщин, да и в целом считается одним из самых распространенных онкозаболеваний в мире. Что ученым удалось узнать за 2017 год? Подробнее

Жидкая биопсия

Жидкая биопсия (liquid biopsy) – сравнительно новый, минимально инвазивный диагностический метод, основанный на выявлении и анализе молекулярных биомаркеров крови и других биологических жидкостей организма. Считается, что эта методика имеет большой потенциал для понимания природы опухолей и лечения онкологических заболеваний, по сравнению с традиционной биопсией (ткани). Подробнее

7 преимуществ дошкольного образования по методике Монтессори

Только вы, как родитель, можете знать какое дошкольное образование подходит вашему ребенку. Однако прежде чем отдать предпочтение традиционному, изучите все возможности, например, узнайте подробнее о методике Монтессори. Ее эффективность доказана многочисленными исследованиями. Вот 7 преимуществ дошкольного образования по методике Монтессори. Подробнее

Современный массажный аппарат Icoone

Дряблая, потерявшая тонус кожа, целлюлит, жировые отложения - предвестники возрастных изменений или последствия неправильного образа жизни... С этими "ветряными мельницами" женщины борются годами с переменным успехом. Однако исправить недостатки внешности можно всего за несколько месяцев, используя достижения аппаратной косметологии. Одним из самых эффективных аппаратов для коррекции лица и фигуры на сегодняшний день считается Icoone от компании Overmed Innovation. Подробнее

Планка плюс кардио: самая эффективная тренировка для снижения веса и укрепления мышц

Планка плюс кардио - одна из самых эффективных и коротких тренировок, которая дает потрясающие результаты. Сочетайте планку и "шаг альпиниста", и результаты вас удивят. Подробнее

наверх