Главная Статьи и новостиСемьяБыстрые блюда из пасты. Паста-суп Фаджиоли

Быстрые блюда из пасты. Паста-суп Фаджиоли

07 февраля 2012 г. |
b7c9bec9_big.jpgЭтот томатный суп с колбасой, макаронами, фасолью и овощами больше напоминает тушеное блюдо, над которым колдовали пару часов. Тем не менее, вам понадобится всего лишь15 минут, чтобы его приготовить! Подавайте с хрустящим итальянским хлебом и салатом Цезарь.

Ингредиенты:

350 г куриной колбасы Санта-Фе (нарезать)
3 стакана обезжиренного куриного бульона
½ стакана сырой пасты «ракушки»
2 чашки (около 2-х небольших) кабачков (нарезать на средние кусочки)
1 банка (400 г) помидоров (в собственном соку или тушеных)
1 ч. л. сушеного базилика
1 ч. л. сушеного орегано
1 банка (400 г) консервированной фасоли (промыть и высушить)
1/3 стакана (около 50 г) тертого сыра «Асиаго»

Процесс:

Разогрейте большую сковороду на сильном огне. Добавьте колбасу и обжарьте в течение 2 минут, постоянно помешивая. Добавьте бульон и макароны, доведите до кипения. Накройте крышкой, уменьшите огонь и варите 4 минуты.

Добавьте цуккини и помидоры, доведите до кипения. Накройте крышкой, уменьшите огонь и варите 2 минуты. Затем добавьте в смесь базилик, орегано и фасоль, накройте крышкой и тушите в течение 3 минут, пока макароны и кабачки не станут мягкими. Посыпьте сыром.

Если вы захотите добавить в это блюдо грибы и уберете пасту, то у вас получится тосканский грибной суп Фаджиоли :).

***
Впереди множество приятных праздников: День всех влюбленных, 23 февраля, 8 марта... А может быть, у кого-то из ваших близких день рождения? Если у вас закончилась фантазия, и вы не знаете, что подарить любимому человеку, проблему решат голосовые поздравления с днем рождения и с прочими, не менее важными праздниками.

семья,  кулинария,  готовим дома,  суп,  быстрые блюда из пасты,  фаджиоли

Добавлено: 07 февраля 2012 г., 13:42
  • Запомнить эту страницу на LiveInternet.ru
Оставить комментарий
Почтовая рассылка Doublex.ru
Подпишитесь на еженедельный дайджест лучших статей и новостей от Doublex.ru!
Теги
Новые публикации
Если поставлен онкологический диагноз. Вопросы врачу

Первый визит к онкологу испытание довольно тяжелое. Растерянность и страх мешают сосредоточиться, слишком много «если», незнакомых слов и терминов, которые никак не желают складываться в общую картину. Мы рекомендуем вам составить список своих вопросов врачу перед приемом, а все, что он скажет, подробно записать. Подробнее

Рак молочной железы. Как понять и принять диагноз?

Известие об онкологическом диагнозе бьет наотмашь, сбивает с ног. Человек испытывает эмоции, сравнимые с шоком, вызванным сообщением о серьезной болезни близкого. Только в этот раз он растерян и напуган «за себя», а не «за того парня». Говорят, что существуют техники и способы, которые помогают как бы зафиксировать момент и в подобной стрессовой ситуации держать удар, не паниковать. Все это, конечно, ерунда и неправда. Любой прошедший подтвердит. Момент как раз такой - неожиданный и тяжелый, как кирпич, который падает на голову с большой высоты. Подготовиться невозможно. Но – что, простите, с кирпичом, что с онкодиагнозом - ты можешь работать с последствиями. Это важно понять и максимально быстро отпустить историю «все, скоро умру» и включить историю «буду бороться и выживу». Эксперты издания Medicalnewstoday.com поговорили с онкологами и специалистами по реабилитации о том, как понять и принять онкологический диагноз, в том числе диагноз рак молочной железы. Как не сдаться в самом начале пути, как правильно этот путь пройти и победить – сначала страхи, а затем и (верим) саму болезнь. Подробнее

Рак молочной железы. Что узнали о нем в 2017 году? Часть 1

Изучение биологии рака молочной железы, принципов его распространения и эффективности лекарств - процесс постоянный. В Европе и США над этим работают целые команды исследователей, у нас достаточно серьезных успехов добились ученые из Санкт-Петербурга, Новосибирска и Томска. Каждый месяц исследователи сообщают об очередном «прорыве» и можно говорить, что рак молочной железы – одна из самых прогрессивных областей изучения рака. И это хорошо, поскольку РМЖ занимает первое место среди онкологических диагнозов у женщин, да и в целом считается одним из самых распространенных онкозаболеваний в мире. Что ученым удалось узнать за 2017 год? Подробнее

Жидкая биопсия

Жидкая биопсия (liquid biopsy) – сравнительно новый, минимально инвазивный диагностический метод, основанный на выявлении и анализе молекулярных биомаркеров крови и других биологических жидкостей организма. Считается, что эта методика имеет большой потенциал для понимания природы опухолей и лечения онкологических заболеваний, по сравнению с традиционной биопсией (ткани). Подробнее

7 преимуществ дошкольного образования по методике Монтессори

Только вы, как родитель, можете знать какое дошкольное образование подходит вашему ребенку. Однако прежде чем отдать предпочтение традиционному, изучите все возможности, например, узнайте подробнее о методике Монтессори. Ее эффективность доказана многочисленными исследованиями. Вот 7 преимуществ дошкольного образования по методике Монтессори. Подробнее

наверх