Главная Статьи и новостиСемьяБыстрые блюда из пасты. Паста-суп Фаджиоли

Быстрые блюда из пасты. Паста-суп Фаджиоли

07 февраля 2012 г. |
b7c9bec9_big.jpgЭтот томатный суп с колбасой, макаронами, фасолью и овощами больше напоминает тушеное блюдо, над которым колдовали пару часов. Тем не менее, вам понадобится всего лишь15 минут, чтобы его приготовить! Подавайте с хрустящим итальянским хлебом и салатом Цезарь.

Ингредиенты:

350 г куриной колбасы Санта-Фе (нарезать)
3 стакана обезжиренного куриного бульона
½ стакана сырой пасты «ракушки»
2 чашки (около 2-х небольших) кабачков (нарезать на средние кусочки)
1 банка (400 г) помидоров (в собственном соку или тушеных)
1 ч. л. сушеного базилика
1 ч. л. сушеного орегано
1 банка (400 г) консервированной фасоли (промыть и высушить)
1/3 стакана (около 50 г) тертого сыра «Асиаго»

Процесс:

Разогрейте большую сковороду на сильном огне. Добавьте колбасу и обжарьте в течение 2 минут, постоянно помешивая. Добавьте бульон и макароны, доведите до кипения. Накройте крышкой, уменьшите огонь и варите 4 минуты.

Добавьте цуккини и помидоры, доведите до кипения. Накройте крышкой, уменьшите огонь и варите 2 минуты. Затем добавьте в смесь базилик, орегано и фасоль, накройте крышкой и тушите в течение 3 минут, пока макароны и кабачки не станут мягкими. Посыпьте сыром.

Если вы захотите добавить в это блюдо грибы и уберете пасту, то у вас получится тосканский грибной суп Фаджиоли :).

***
Впереди множество приятных праздников: День всех влюбленных, 23 февраля, 8 марта... А может быть, у кого-то из ваших близких день рождения? Если у вас закончилась фантазия, и вы не знаете, что подарить любимому человеку, проблему решат голосовые поздравления с днем рождения и с прочими, не менее важными праздниками.

семья,  кулинария,  готовим дома,  суп,  быстрые блюда из пасты,  фаджиоли

Добавлено: 07 февраля 2012 г., 13:42
  • Запомнить эту страницу на LiveInternet.ru
Оставить комментарий
Почтовая рассылка Doublex.ru
Подпишитесь на еженедельный дайджест лучших статей и новостей от Doublex.ru!
Теги
Новые публикации
7 преимуществ дошкольного образования по методике Монтессори

Только вы, как родитель, можете знать какое дошкольное образование подходит вашему ребенку. Однако прежде чем отдать предпочтение традиционному, изучите все возможности, например, узнайте подробнее о методике Монтессори. Ее эффективность доказана многочисленными исследованиями. Вот 7 преимуществ дошкольного образования по методике Монтессори. Подробнее

Современный массажный аппарат Icoone

Дряблая, потерявшая тонус кожа, целлюлит, жировые отложения - предвестники возрастных изменений или последствия неправильного образа жизни... С этими "ветряными мельницами" женщины борются годами с переменным успехом. Однако исправить недостатки внешности можно всего за несколько месяцев, используя достижения аппаратной косметологии. Одним из самых эффективных аппаратов для коррекции лица и фигуры на сегодняшний день считается Icoone от компании Overmed Innovation. Подробнее

Планка плюс кардио: самая эффективная тренировка для снижения веса и укрепления мышц

Планка плюс кардио - одна из самых эффективных и коротких тренировок, которая дает потрясающие результаты. Сочетайте планку и "шаг альпиниста", и результаты вас удивят. Подробнее

Не ложитесь спать, не помирившись - ученые обосновали известную пословицу

Китайские исследователи выяснили, почему людям сложнее избавиться от травмирующих воспоминаний, если они ложатся спать сразу после ссоры - испытывая злость или подавленное состояние. Подробнее

Ядра абрикосовых косточек не лечат рак, а опасны для здоровья

При развитии любого серьезного заболевания очень важно знать все о своем диагнозе и следовать рекомендациям врача. Однако, борясь за жизнь, пациенты с онкологией иногда пренебрегают профессиональной медицинской помощью и надеются вылечиться с помощью средств альтернативной медицины и интернета. Это не просто нерационально, но иногда и смертельно опасно. Так, в последнее время популярна идея лечения рака с помощью природного вещества амигдалина, содержащегося в ядрах (зернах) абрикосовых косточек. Ученые предупреждают: люди, следующие рекомендациям, которые публикуют «медицинские» сайты с сомнительной репутацией, подвергают свою жизнь серьезной опасности. Подробнее

наверх